Henri Grachten vertelt in het Streekhistorisch Centrum over de Beaujolais Nouveau

Ter Apel

Op zondag 20 november brengt wijnkenner Henri Grachten uit Stadskanaal de Beaujolais Nouveau naar zijn woonplaats.

Hij vertelt in het Streekhistorisch Centrum over de herkomst van deze wijn en hoe de wijn gemaakt wordt. Daarbij laat hij verschillende soorten die hij speciaal geselecteerd heeft, proeven. Traditioneel wordt op de derde donderdag in november de beaujolais nouveau, in België de nouveau beaujolais en in Nederland de beaujolais primeur genoemd, op de markt gepresenteerd. Deze primeur is wijn van de eerste persing, met veel 'fruit'. In de afdronk kan vaak al de kwaliteit van dat jaar en dat huis worden herkend. De Beaujolais Nouveau wordt jong gedronken en is geen bewaarwijn. De smakelijke bijeenkomst begint om 14.30 uur. De kosten bedragen 12,50 euro, dat is inclusief het proeven van de wijn. Reserveren is gewenst: 0599-612649 of info@streekhistorischcentrum.nl  

Auteur

Paul Abrahams