Erik Boels wil graag de gouden spaander winnen

Ter Apel

Zoals eerder gemeld in de leukste krant in de regio heeft het team van Boels Visspecialiteiten in Stadskanaal de eerste plaats in de wacht gesleept van de landelijke Kibbeling Cup in de provincie Groningen.

De kibbeling is door de klanten beloond met een gemiddeld cijfer van 9,4. Of de lekkerste kibbeling van de provincie Groningen ook de lekkerste kibbeling van Nederland is? Dat wordt maandagavond 2 oktober bekend gemaakt tijdens de Visbeurs in Spakenburg. "De onafhankelijke juryleden zijn al op bezoek geweest", vertelt Erik Boels. "Ze hebben kibbeling in de zaak gegeten en ze hebben een portie kibbeling mee naar huis genomen. Of ze de lekkernij lekker vonden? Geen idee. Ze hebben niets laten merken. Het zou wel fantastisch zijn als de gouden spaander aan ons wordt uitgereikt."

Auteur

Paul Abrahams